Шоколадный кекс с апельсином и фундуком 🧁
Шоколадный кекс с апельсином и фундуком 🧁 Как насчет кекса, который сочетает в себе богатый шоколадный вкус с освежающим цитрусовым ароматом? 📝 Ингредиенты: • Растительное масло – 100 г • Сахар – 150 г • Яйца – 3 шт. • Апельсиновый сок – 120 мл • Мука – 180 г • Разрыхлитель – 1,5 ч. л. • Какао – 25 г • Фундук – 70 г • Цедра 1 апельсина Для украшения: • Горький шоколад – 100 г • Сливки (33%) – 60 мл • Фундук • Цукаты • Веточки розмарина 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. В глубокой миске смешайте растительное масло с сахаром. 3. Постепенно добавляйте яйца, хорошо взбивая массу. 4. Влейте апельсиновый сок и добавьте цедру. 5. В отдельной посуде объедините муку, разрыхлитель, какао и измельченный фундук. 6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до однородности. 7. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 30-35 минут. 8. Для украшения растопите шоколад со сливками, перемешайте до гладкости. 9. Полейте кекс шоколадной глазурью и украсьте фундуком, цукатами и веточками розмарина. Сочетание шоколада и апельсина подарит невероятное наслаждение в каждом кусочке. Этот кекс — идеальный десерт для уютного вечера или праздничного стола. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда