ГД

Готовим дома

Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍞 Пухкий домашний хлеб

🍞 Пухкий домашний хлеб Каждый раз, когда запах свежевыпеченного хлеба заполняет дом, становится тепло и уютно. 📝 Ингредиенты: • Вода - 400 мл • Дрожжи - 25 гр • Сахар - 2 гр • Мука - 2 ст.л • Соль - 1 ч.л • Мука - 500 гр • Масло растительное - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, дайте настояться на 10 минут до образования пузырьков. 2. В глубокой миске смешайте муку, соль и добавьте дрожжевую смесь. 3. Вмешайте растительное масло и замесите тесто. 4. Накройте тесто и дайте ему подняться в тёплом месте на 1-1.5 часа. 5. Обомните тесто и сформируйте буханку, оставьте на 30 минут. 6. Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки. Этот хлеб идеально подходит для утреннего тоста с маслом и вареньем. Попробуйте его горячим! Готовим дома