🍗 Куриные котлеты с кукурузой в грибном соусе
🍗 Куриные котлеты с кукурузой в грибном соусе Когда хочется чего-то легкого и одновременно сытного, эти котлеты — идеальный выбор для ужина! 📝 Ингредиенты: Котлеты: • Куриное филе – 500 г • Консервированная кукуруза – 200 г • Яйцо – 1 шт. • Сметана 20% – 50 г • Мука – 40 г • Укроп, соль и перец по вкусу • Масло для жарки – 5 мл Соус: • Шампиньоны – 250 г • Сливки 20% – 250 мл • Соль и перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Измельчите куриное филе в фарш и смешайте его с кукурузой, яйцом, сметаной, мукой и укропом. Приправьте солью и перцем. 2. Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте их на разогретом масле до золотистой корочки. 3. Для соуса нарежьте шампиньоны и обжарьте их до мягкости. 4. Влейте сливки к грибам и томите на медленном огне до загустения, добавив соль и перец по вкусу. Подавайте котлеты горячими, щедро полив грибным соусом — это сочетание прекрасно дополнит любой вечер! Порадуйте себя и своих близких этим нежным и ароматным блюдом, которое наполнит ваш дом теплом и уютом. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!