Грибное печенье «Грибочки»🍄
Грибное печенье «Грибочки»🍄 Как насчет кулинарного чуда, которое станет настоящим украшением любого стола? 📝 Ингредиенты: • сливочное масло комнатной температуры – 150 г • сметана – 130 г • мука – 550 г • сахар – 220 г • яйцо – 1 шт • разрыхлитель – 6 г • соль – 1 щепотка Украшение: • шоколад – 2-3 пачки • мак – 100 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте масло с яйцом, сахаром, солью и сметаной. Взбивайте на низких оборотах миксера пару минут. 2. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Сформируйте «ножки» и «шляпки», выложите на пергамент и уберите в холодильник на 1 час. 3. Выпекайте «ножки» и «шляпки» по отдельности при 210°С около 10-15 минут — у них разная толщина. 4. В готовых шляпках сделайте углубление для ножек. Окуните ножки в растопленный шоколад и прикрепите к шляпкам, уберите в холодильник на 15 минут. 5. Низ ножек обмакните в шоколад, затем в мак. Шляпки тоже обмакните в шоколад и уберите в холодильник на 10-15 минут. Скорее угощайте своих друзей этим оригинальным печеньем с нежным шоколадом и хрустящим маком! Еда с душой