🍵 Зелёный борщ или суп из щавеля
🍵 Зелёный борщ или суп из щавеля Этот ароматный и насыщенный суп станет настоящим спасением в любой день! 📝 Ингредиенты: • мясо - любое (на видео говядина) • репчатый лук - 1 шт. • морковь - 1 шт. • помидор крупный - 1 шт. • картофель - 4 шт. • щавель - 250 г • яйца варёные - 4 шт. • вода - 3 л • укроп, зелёный лук 🔥 Приготовление: 1. В большую кастрюлю налейте 3 литра воды и поставьте на огонь. 2. Добавьте мясо, нарезанные лук, морковь и помидор. Доведите до кипения и варите 20 минут. 3. Затем положите в суп картофель, нарезанный кубиками, и варите ещё 15 минут. 4. За 5 минут до окончания варки добавьте промытый и нарезанный щавель. 5. Снимите суп с огня, добавьте зелень укропа и нарезанный зелёный лук. 6. Разлейте суп по тарелкам и украсьте варёными яйцами. Ароматный, насыщенный и очень вкусный суп готов! Попробуйте прямо сейчас 😋 Еда с душой