🥯 Мягкие и воздушные пончики
🥯 Мягкие и воздушные пончики Кто не мечтает о хрустящей корочке и мягком, нежном внутреннем тесте? 📝 Ингредиенты: • мука – 500 г • яйца – 2 шт • сливочное масло – 50 г • молоко – 300 мл • дрожжи – 1 ст.л • соль – щепотка • сахар – 6 ст.л • растительное масло – для жарки • сахарная пудра – по вкусу • корица – 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ст.л сахара, оставляем на 10 мин для активации. 2. Замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масла. Оставляем подходить на 1 ч. 3. Раскатываем тесто, вырезаем пончики, оставляем на 10 мин. 4. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. 5. Посыпаем сахарной пудрой, смешанной с корицей. Наслаждайтесь этим сладким лакомством к утреннему чаю или кофе — идеальное сочетание! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!