🍕 Идеальная пицца на ужин!
🍕 Идеальная пицца на ужин! Всё просто: ароматная корочка, любимая начинка и горячая подача – что может быть лучше для уютного вечера? 📝 Ингредиенты: • Дрожжи – 4 гр. • Тёплая вода – 200 мл. • Мука – 300 гр. • Соль – 6 гр. • Масло подсолнечное или оливковое – 10 гр. • Начинка – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте тёплую воду, дрожжи и муку, перемешайте и оставьте на 20–30 минут. 2. Добавьте соль, смачивая пальцы маслом, вмешайте его в тесто в несколько этапов. Оставьте тесто ещё на 10 минут. 3. Разделите тесто на 2 части и сформируйте шарики, подворачивая края внутрь. Оставьте отдыхать ещё на 10 минут. 4. Сформируйте основу для пиццы, аккуратно растягивая тесто и формируя бортики. Добавьте соус и начинку. 5. Выпекайте в заранее разогретой до 250 градусов духовке около 8 минут. Эта пицца с хрустящей корочкой и разнообразными начинками – идеальный способ провести вечер в компании друзей или семьи! Кулинарный дневник