🥘 Сказочное овощное рагу с мясом
🥘 Сказочное овощное рагу с мясом Когда аромат домашнего бешбармака наполняет кухню, трудно устоять! 📝 Ингредиенты: • Мясо - 300 гр • Картофель - 500 гр • Морковь - 1 шт • Перец болгарский - 1 шт • Мука - 1 ст.л • Лук - 1 шт (средний) • Томатная паста - 1 ст.л • Вода - 1 л • Растительное масло (для жарки) • Лавровый лист, специи • Зелень (укроп, петрушка) 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте мясо на растительном масле, добавьте воду и тушите под крышкой до готовности. 2. Добавьте нарезанный лук, тушите пару минут, затем введите морковь и перец, перемешайте и продолжайте тушить. 3. Добавьте томатную пасту и муку, перемешайте. Выложите картофель, добавьте лавровый лист и специи, залейте водой и тушите до готовности. 4. В конце добавьте зелень, перемешайте и подавайте. Сытное и ароматное рагу отлично подойдет для дружеской встречи или семейного ужина — наслаждайтесь каждой ложкой! Кулинарный дневник