🍋 Нежный лимонный рулет с творожным кремом
🍋 Нежный лимонный рулет с творожным кремом Воздушный, ароматный и безумно вкусный десерт, который станет настоящим хитом на вашем чаепитии! 📝 Ингредиенты: • 5 яиц • 1 щепотка соли • 120 г сахара • 10 г ванилина • 100 г муки • 1/2 ч.л. разрыхлителя • 50 г растительного масла • 40 мл молока • молоко для пропитки Крем: • 1 банка вареной сгущенки • 300 г сметаны 25% • 100 г орехов 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 170°C. Взбейте яйца с солью и сахаром в пышную воздушную массу. 2. Введите ванилин, затем просейте и аккуратно вмешайте муку с разрыхлителем. Влейте масло и молоко, перемешайте до однородности. 3. Вылейте тесто на застеленный пергаментом противень и разровняйте. Выпекайте 15 минут до золотистого цвета. 4. Для крема взбейте сметану с вареной сгущенкой до однородной консистенции, добавьте рубленые орехи. 5. Горячий корж пропитайте молоком, затем намажьте кремом и аккуратно сверните в рулет. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Нежнейший лимонный рулет с воздушным творожным кремом — настоящее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов! Непременно попробуйте этот волшебный десерт. Кулинарный дневник