🍪 Восхитительное печенье с орехами и клюквой
🍪 Восхитительное печенье с орехами и клюквой Хрустящее, ароматное и безумно вкусное – это то, что ждёт вас в этом рецепте! 📝 Ингредиенты: • сливочное масло – 200 г • сахар – 170-200 г • яйца – 2 шт • разрыхлитель – 1 ч.л с небольшой горкой • ванильный сахар – 10 г • соль – 0,5 ч.л • белая мука в/с – 400 г • овсяные хлопья – 250 г • грецкие орехи – 200 г • сушёная клюква – 150 г 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем яйца, сахар и мягкое сливочное масло. Добавляем муку с разрыхлителем, ванильный сахар и соль. Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем. Вводим орехи, клюкву или другие добавки по вкусу. 2. Смоченными водой руками формируем 4 заготовки, оборачиваем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку минимум на 40 минут. 3. Нарезаем заготовки толщиной около 6 мм, выкладываем на противень и печём при 180°С около 25 минут до желаемой румяности. 4. Вместо грецких орехов и клюквы можно использовать другие орехи, семена чиа или льна, изюм, рубленые сухофрукты, семечки, кунжут, шоколадные капли. Ароматное, хрустящее и необычайно вкусное печенье станет отличным дополнением к вашему чаепитию! Приятного аппетита! Кулинарный дневник