Курица с грибами в сливочном соусе 🤌❤️🔥
Курица с грибами в сливочном соусе 🤌❤️🔥 На ужин хочется чего-то особенного? Эта курица в сливочном соусе с грибами — именно то, что нужно для уютного вечера! 📝 Ингредиенты: • Куриные бедра — 4 шт. (рекомендуется брать с кожей для сочности) • Грибы (шампиньоны) — 200 г • Сливки (20–33%) — 270 г • Чеснок — 4 зубчика • Кинза (зелень) — по вкусу • Любимый гарнир (рис, паста, картофель или гречка — по желанию) • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими. 3. Измельчите чеснок и добавьте его к курице с грибами, обжарьте еще минуту. 4. Влейте сливки, посолите и поперчите, доведите до легкого кипения. 5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут. 6. Подавайте с любимым гарниром, посыпав свежей кинзой. Этот нежный сливочный соус с ароматом грибов сделает ваш вечер по-настоящему особенным. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком! Кулинарный дневник