🐟 Рыба в кляре
🐟 Рыба в кляре Как насчет легкого и хрустящего угощения к ужину? 📝 Ингредиенты: • Филе рыбы (судака, трески, тилапии) • Соль, специи, оливковое масло Для кляра: • 2 яйца • 2 столовые ложки сметаны • 100 мл воды • Соль по вкусу • 5 ст.л. муки с горкой 🔥 Приготовление: 1. Филе рыбы посолите и поперчите по вкусу. 2. В глубокой миске смешайте яйца, сметану, воду, соль и муку. Перемешайте все до однородной консистенции. 3. В сковороде разогрейте растительное масло. 4. Каждое кусочек рыбы обмакните в кляр и аккуратно выложите на сковороду. 5. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Готовую рыбу выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Такое блюдо отлично подойдет для уютного вечера с друзьями или семейного ужина. Не забудьте подать его с любимым соусом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!