🍰 Закусочный торт из кабачков
🍰 Закусочный торт из кабачков Вспоминаете, как бабушка готовила что-то невероятное из простых овощей? Этот торт из кабачков точно напомнит вам о том времени! 📝 Ингредиенты: Для основы: • Кабачки - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 100-120 гр • Соль, перец Для крема: • Твёрдый сыр - 150 гр • Майонез или сметана - 100 гр • Чеснок - 3-4 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Кабачки натрите на тёрке, отожмите лишнюю влагу и смешайте с яйцами, мукой, солью и перцем. 2. На сковороде обжарьте получившуюся массу, формируя тонкие коржи, до золотистой корочки с обеих сторон. 3. В отдельной миске соедините натёртый сыр, майонез или сметану и выдавленный чеснок. 4. Соберите торт, промазывая каждый корж полученным кремом. Дайте торту немного настояться, чтобы он пропитался. Этот торт — отличный вариант для дружеской встречи или пикника: легкий, сытный и невероятно вкусный. Угощайте гостей и делитесь этим чудом на столе! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!