🍯 Нежнейший медовик без раскатки коржей
🍯 Нежнейший медовик без раскатки коржей Вы когда-нибудь пробовали медовик, который тает во рту? 📝 Ингредиенты: Для коржа: • сливочное масло - 200 гр • мёд - 200 гр • сода - 1,5 ч. л • яйца - 4 шт • мука - 280 гр Для крема: • сливки (33%) - 400 гр • сметана (25-30%) - 500 гр • сахарная пудра - 100 гр • орехи, вареная сгущенка - по желанию 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске растопите сливочное масло и мед до однородной массы. 2. Добавьте соду и яйца, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите муку, замешивая тесто. 4. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180° около 10 минут до золотистой корочки. 5. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой, затем добавьте сметану и продолжайте взбивать до получения легкой массы. 6. Сложите коржи и пропитайте их кремом, добавляя по желанию орехи или сгущенку. Этот медовик станет идеальным завершением любого торжества — с его нежной текстурой и сладким ароматом вы точно не останетесь равнодушными! Готовьте с любовью и делитесь радостью с близкими! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!