🍽️ Куриная грудка с овощами под сырной корочкой
🍽️ Куриная грудка с овощами под сырной корочкой Как будто летний праздник на тарелке — яркие цвета и ароматы создают настроение! 📝 Ингредиенты: • Куриная грудка — по вкусу. • Картофель — 5 шт. • Морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 3 шт. • Сыр — по вкусу. • Зелень — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Специи — по вкусу. — Для соуса: • Сметана — по вкусу. • Яичный желток — 1 шт. • Соль — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, приправьте солью и специями. 2. Очистите картофель и морковь, нарежьте их тонкими ломтиками. 3. Удалите семена из болгарского перца и нарежьте его полосками. 4. В форме для запекания уложите картофель, морковь, болгарский перец и куриную грудку. 5. Для соуса смешайте сметану с яичным желтком и солью, тщательно перемешайте. 6. Равномерно распределите соус по курице и овощам. 7. Накройте форму фольгой и запекайте при 180°C около 35 минут. 8. Снимите фольгу, посыпьте блюдо натёртым сыром и готовьте ещё 10–15 минут до образования румяной корочки. 9. Перед подачей посыпьте измельчённой зеленью. Пора насладиться этим сытным и ароматным блюдом, которое прекрасно подойдёт для дружеской встречи! Домашняя кулинария