🥛 Молочные коржики — нежное лакомство для всей семьи!
🥛 Молочные коржики — нежное лакомство для всей семьи! Кто устоит перед ароматом свежей выпечки, наполняющим дом? 📝 Ингредиенты: • Молоко — 80 мл. • Сахар — 150 гр. • Ванилин — по вкусу. • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло — 100 гр. • Мука — 400 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для смазывания: • Яичный желток — 1 шт. • Молоко — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином до однородной массы. 2. Вмешайте яйцо и молоко, тщательно перемешивая. 3. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. 4. Раскатайте тесто в пласт и нарежьте коржики любой формы. 5. Перенесите коржики на противень. В небольшой миске смешайте желток с 1 ч. л. молока и смажьте коржики. 6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут до появления золотистой корочки. Пора насладиться этими коржиками с чашечкой чая или кофе — они идеальны для уютного чаепития! Домашняя кулинария