Домашняя кухня_31RUS

+1

Сытный пирог с картофелем 🥔 👍 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Картофельное пюре - 300 гр. Ветчина - 200 гр. Сыр сулугуни - 150 гр. Петрушка по желанию Яйцо для смазывания пирога Кунжут для посыпки. Приготовление: Берём тесто (у меня покупное) расскатывает 1 лист не сильно тонко в форме прямоугольника. Картошку первоначально отварить и сделать любимое пюре. Ветчина режем тонкими кружочками ,сыр на тёрке измельчаем. Зелень мелко нарезать Складывается пирог- тесто, пюре,ветчина,сыр,зелень. Сверху 2 лист теста. Можно его сделать полосочками. Мажем яйцом, которые слегка сбили ножом или вилкой. Выпекаем при 220 градусах 25 минут, посылаем кунжутом. Пирог готов,приятного аппетита❗️❗️❗️

+3

Пирог 🥧 из лепёшки 🫓 Roti. Продукты: - 2 замороженные лепёшки 🫓Roti, - куриное мясо, - сладкий перец 🫑, - шампиньоны 🍄‍🟫, -помидоры 🍅 , -сыр 🧀, -йогуртовый соус, -соль 🧂, перец. Приготовление: Нарезать курицу полосками, обжарить до готовности. Также нарезать шампиньоны тонкими пластинками, обжарить. Перец нарезать соломкой, помидоры кубиками. Сыр натереть на тёрке. Не размораживая (!) положить одну лепёшку на противень, застеленный пергаментом, на лепёшку сыр, курицу, сверху помидоры, перец, полить соусом . Соус можно заменить на сметану с чесноком, солью и зеленью. Слои посолить, поперчить по вкусу. Накрыть второй лепёшкой. Края аккуратно защипать. Выпекать в духовке ~20-25 минут при 200’С. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог получается грустящий снаружи и сочный вн…

Салат с Пекинской капустой Ингредиенты: Пекинская капуста - 100 гр Колбаса полукопчёная   - 200 гр Кукуруза консервированная - 1 баночка Сухарики - лучше конечно домашние,без специй или 100 гр покупные Майонез, соль и перец по вкусу ❗️❗️❗️

+2

Тортик 🎂 Ингредиенты: • 200 г сливочного масла • 4 -5 яиц • 300 г муки • 2 банана • 2 яблока • 3-4 киви • 250 г сахара • 2 ч.л. разрыхлителя • 60 гр какао – порошка • 250 г сметаны 20% •  1 пюре (мультифруктовое) – агуша, фрутоняня или другой марки. • 2-3 ч.л. сгущенного молока Приготовление: В миску выложите сливочное масло (комнатной температуры), добавьте сахар, яйца, разрыхлитель, муку и 60 г какао. Перемешайте все ингредиенты ложкой, затем миксером минуты 2-3. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки (лучше круглую) и отправьте в разогретую до 180° градусов духовку на 50 – 60 минут. Готовность коржа определите зубочисткой.  Корж готов, когда он не сильно остыл – ложкой достаньте середину коржа, оставив бортики. В середину выложите порезанные фрукты кубиком (киви, бананы и яблоко)…

Салат с тунцом 🐠 и фасолью 🫘 -2 баночки тунца 🐠 в с/с, -1 б красной фасоли 🫘 в с/с, -1 красное яблоко 🍎, -1 красная луковица 🧅, - несколько веточек петрушки и тархуна (эстрагон) 🌿, -соль 🧂, перец по вкусу, - 1-2ст л майонеза. С тунца слить сок, разделить вилкой на небольшие кусочки, у фасоли также слить сок, сложить в салатник. Яблоко и лук нарезать небольшими кубиками, зелень нарезать, всё добавить к тунцу с фасолью, посолить, поперчить, перемешать и можно подать к столу. Приятного аппетита .

Пицца 🍕 с помидором 🍅, зеленью, ветчиной ,сыром 🧀 и соусом терияки. Дрожжевое тесто в хлебопечке: 300мл тёплой воды, 4 чайной ложки сахара, 1.5 чайной ложки соли, налить масло 3-4 столовой ложки, муки 4 чашки (600гр), дрожжи 1.5 или 2 чайной ложки сухие.

+6

Пицца из лепёшек за 15 минут! (Аэрогриль) 😎😉 Ингредиенты: Лепёшки — 1 упаковка (получается 3 пиццы) 🍕 Ветчина — 220 г Сыр 🧀 — 180 г Яйца 🥚 — 3–4 шт. (отварить) Майонез — по вкусу (немного) Кетчуп «Махеевъ» (шашлычный) — по вкусу (немного) Приготовление: В силиконовую форму кладём лепёшку, смазываем кетчупом, сверху кладём вторую лепёшку и смазываем майонезом. Затем нарезаем ветчину небольшими кусочками и выкладываем её поверх майонеза, как показано на фото. Следующий слой — яйца, натёртые на крупной тёрке, и сыр. Ставим в аэрогриль на режим «Пицца» при 180 градусах на 15 минут. Пицца готова. Приятного аппетита❗️❗️❗️

+3

Салат "крабовый по-быстрому"😉❗️ Ингредиенты: Кукуруза консервированная 🌽- 1 банка Огурец 🥒 - 2-3шт Крабовые палочки - 1 пачка (небольшая) Яйца 🥚 - 4шт (отварить) Лапша роллтон - 1 пачка Перец чёрный молотый по вкусу Майонез по вкусу. Приготовление: Роллтон разломать в крошку и заварить небольшим количеством воды со специями (без масла).Яйца отварить, порезать кубиками. Кукурузу открыть и слить рассол. Крабовые палочки и огурец тоже режим кубиками. Все ингредиенты смешать с майонезом и добавить немного перца. Салат готов, приятного аппетита❗️❗️❗️

+1

Салат «Опята под шубой» Продукты: - маринованные опята (у меня здесь рядовка) 🍄‍🟫, - куриное мясо (отварное, жареное, копченое), - варёные яйца 🥚, - сыр🧀, - репчатый лук 🧅, - майонез , - варёная морковь 🥕, - варёный картофель 🥔. Приготовление. Салат выкладывать слоями: 1-й слой - порезанные опята , майонез. 2-й слой - маринованный репчатый лук. 3-й слой - отварной тёртый картофель, майонез. 4-й слой - тёртая морковь, майонез сеточкой; 5-й слой - тёртые белки, майонез; 6-й слой - куриное мясо, майонез; 7-й слой - тёртые желтки, майонез; 8-й слой - тёртый сыр, майонез Дать салату настояться пару часов в холодильнике.