Домашняя кухня_31RUS

+6

Пицца из лепёшек за 15 минут! (Аэрогриль) 😎😉 Ингредиенты: Лепёшки — 1 упаковка (получается 3 пиццы) 🍕 Ветчина — 220 г Сыр 🧀 — 180 г Яйца 🥚 — 3–4 шт. (отварить) Майонез — по вкусу (немного) Кетчуп «Махеевъ» (шашлычный) — по вкусу (немного) Приготовление: В силиконовую форму кладём лепёшку, смазываем кетчупом, сверху кладём вторую лепёшку и смазываем майонезом. Затем нарезаем ветчину небольшими кусочками и выкладываем её поверх майонеза, как показано на фото. Следующий слой — яйца, натёртые на крупной тёрке, и сыр. Ставим в аэрогриль на режим «Пицца» при 180 градусах на 15 минут. Пицца готова. Приятного аппетита❗️❗️❗️

+3

Салат "крабовый по-быстрому"😉❗️ Ингредиенты: Кукуруза консервированная 🌽- 1 банка Огурец 🥒 - 2-3шт Крабовые палочки - 1 пачка (небольшая) Яйца 🥚 - 4шт (отварить) Лапша роллтон - 1 пачка Перец чёрный молотый по вкусу Майонез по вкусу. Приготовление: Роллтон разломать в крошку и заварить небольшим количеством воды со специями (без масла).Яйца отварить, порезать кубиками. Кукурузу открыть и слить рассол. Крабовые палочки и огурец тоже режим кубиками. Все ингредиенты смешать с майонезом и добавить немного перца. Салат готов, приятного аппетита❗️❗️❗️

+1

Салат «Опята под шубой» Продукты: - маринованные опята (у меня здесь рядовка) 🍄‍🟫, - куриное мясо (отварное, жареное, копченое), - варёные яйца 🥚, - сыр🧀, - репчатый лук 🧅, - майонез , - варёная морковь 🥕, - варёный картофель 🥔. Приготовление. Салат выкладывать слоями: 1-й слой - порезанные опята , майонез. 2-й слой - маринованный репчатый лук. 3-й слой - отварной тёртый картофель, майонез. 4-й слой - тёртая морковь, майонез сеточкой; 5-й слой - тёртые белки, майонез; 6-й слой - куриное мясо, майонез; 7-й слой - тёртые желтки, майонез; 8-й слой - тёртый сыр, майонез Дать салату настояться пару часов в холодильнике.

+1

Заварные пирожные🧁☕ Ингредиенты: Мука - 160 г (1 стакан 250 мл) Вода - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Яйца - 4-5 шт. (в зависимости от размера) Соль - 1/4 ч. ложки Крем: Сливки 33-35%  – 200 г; Сгущенное молоко – 100 г. Ром или коньяк - 1 чайная ложка Приготовление: В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль и масло, размешиваю, довожу до кипения.В кипящую смесь сразу засыпаю всю муку и быстро перемешиваю. Оставляю на малом огне на 1-2 минуты, затем снимаю с огня. Заваренную мучную массу немного остужаю. Затем по одному добавляю яйца, каждый раз перемешивая тесто до однородности.Готовое заварное тесто должно представлять собой однородную вязкую массу, которая не стекает, а медленно сползает с ложки или лопатки, образуя треугольник. Выкладываю тесто чайной ложкой или с помощью кондитерского …

+1

Домашний соус «1000 островов» Ингредиенты для соуса: майонез — 100 г; чили-кетчуп — 50 г; маринованный или солёный огурец — 2 шт.; красный лук — половина 1 шт.; петрушка — 15 г. Как приготовить: Смешайте майонез с кетчупом. Мелко нарежьте огурец, красный лук и петрушку, добавьте к майонезу с кетчупом. Всё тщательно перемешайте — соус готов. Несколько советов: не измельчайте ингредиенты в блендере до абсолютной однородности, когда в соусе есть небольшие кусочки овощей, чувствуется текстура и хруст. Можно немного скорректировать вкус под себя: например, добавить чуть больше чили-кетчупа, если любите поострее, или чуть меньше огурца, если соус кажется слишком солёным

Грибы в беконе 🥓 с моцареллой Ингредиенты: Бекон 🥓 — 200 г Шампиньоны — 300 г (10–12 шт.) Сыр 🧀 моцарелла — 170 г (кружочками или кубиками) Соль 🧂, копчёная паприка — по вкусу Приготовление: Шампиньоны помойте и высушите. Перемешайте их в миске с солью и копчёной паприкой. На середину каждой полоски бекона положите гриб, сверните и закрепите сверху кусочек моцареллы зубочисткой. Выложите на противень с пергаментом и запекайте при 180°C 20–30 минут (ориентируйтесь на готовность грибов). Если купили целую моцареллу, нарежьте её на кубики среднего размера. Приятного аппетита ❗️❗️❗️ очень вкусно 😋