🍎 Сметанный яблочный пирог 🍎 — 10 августа 2026 г. в 16:00:18.750
🍎 Сметанный яблочный пирог 🍎 Нежный, воздушный пирог с ароматными яблоками и густой сметанной начинкой — это настоящее искушение для ценителей домашней выпечки! 📝 Ингредиенты: • мука – 220 г • сливочное масло – 130 г • сметана – 100 г • соль – 1 щепотка • сахар – 20 г • разрыхлитель – 1 ч.л. Начинка: • сметана – 300 г • сахар – 150 г • яйца – 2 шт • кукурузный крахмал – 30 г • яблоки – 300 г 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте тесто: смешайте муку, сливочное масло, сметану, соль, сахар и разрыхлитель до образования однородной массы. Сформируйте шар, заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30 минут. 2. Смешайте ингредиенты для начинки: сметану, сахар, яйца и крахмал до однородной консистенции. 3. Очистите и нарежьте яблоки небольшими кусочками. 4. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки. Распределите по дну начинку, а сверху выложите нарезанные яблоки. 5. Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 45-50 минут до золотистой корочки. Нежный, ароматный сметанный пирог с яблоками — идеальное завершение семейного воскресного обеда! Приятного аппетита! Всё о кулинарии