🍜 Паста с креветками в соусе Том Ям
🍜 Паста с креветками в соусе Том Ям Неужели есть что-то лучше, чем ароматная паста с морепродуктами? 📝 Ингредиенты: • Грибы - 300 гр. • Чеснок - 2 зубчика. • Креветки - 300 гр. (в очищенном виде) • Макароны • Паста том ям - 1 ст.л. • Бульон, в котором варились макароны - 2 половника • Сливки (20%) - 300 мл. • Черри - 150 гр. • Сыр - 50 гр. 🔥 Приготовление: 1. Макароны варим в подсоленной воде до состояния аль денте. 2. На небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок с грибами до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость. 3. Далее добавляем очищенные креветки и обжариваем их 1-2 минуты. Затем вводим пасту Том Ям. 4. Вливаем 2 половника бульона, в котором варились макароны, и тщательно перемешиваем. 5. Вливаем сливки, дожидаемся закипания, выключаем плиту. Добавляем макароны, черри для свежести и перемешиваем, посыпаем тертым сыром. Это блюдо идеально подойдет для романтического ужина или вечеринки с друзьями — его насыщенный вкус и кремовая текстура подарят вам истинное удовольствие! Всё о кулинарии