🥩 Шашлык по ГОСТУ СССР
🥩 Шашлык по ГОСТУ СССР Помните те теплые летние вечера, когда аромат шашлыка заполнял двор? 📝 Ингредиенты: • свиная шея 1 кг • лук 400 г • соль 2 ч.л. • чёрный перец 1 ч.л. • уксус 9% 2 ст.л. • минеральная вода 250 г 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте свиную шейку на порционные кусочки, а лук — полукольцами. 2. Добавьте лук к мясу, слегка отжимая сок, чтобы он пропитал шашлык. 3. Посолите, поперчите, добавьте минеральную воду и уксус. 4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться в холодильнике на 4 часа. 5. Нанизайте замаринованное мясо на шампуры и жарьте на углях до готовности. Сочный шашлык с ароматом детства не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. Приготовьте его для пикника или семейного ужина, и воспоминания о беззаботных летних днях снова оживут! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!