🎂 Торт Прага
🎂 Торт Прага Если вы хотите порадовать себя и своих близких невероятным десертом, этот торт точно вам подойдёт! 📝 Ингредиенты: • 6 яиц • 150 г сахара • 115 г муки • 25 г какао • 40 г сливочного масла • 10 г ванильного сахара • 1 ч.л разрыхлителя Для крема: • 1 желток • 20 мл воды • 120 г сгущённого молока • 200 г сливочного масла • 10 г какао Для глазури: • 50 г шоколада • 50 г сливок 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте корж при температуре 180° в течение 30 минут. 2. Для крема смешайте желток с водой, добавьте сгущённое молоко и взбитое сливочное масло с какао. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Для глазури растопите шоколад со сливками до получения гладкой консистенции. 4. Пропитайте корж кремом, затем полейте глазурью. 5. Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов. Порадуйте себя великолепным сочетанием шоколада и крема в каждом кусочке! Кулинарное вдохновение