🥦 ЯРКАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ОВОЩАМИ
🥦 ЯРКАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ОВОЩАМИ Когда на столе появляются яркие цвета, даже самые простые блюда начинают играть новыми красками! 📝 Ингредиенты: • Цветная капуста — 1 кг • Морковь — 2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Чеснок — 4 зубчика • Перец горошком — 8 шт. Маринад: • Вода — 1 л • Соль — 2 ст. л. • Сахар — 3 ст. л. • Уксус 9% — 100 мл • Растительное масло — 50 мл 🔥 Приготовление: 1. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия, нарежьте морковь и болгарский перец. 2. Плотно уложите подготовленные овощи в стерилизованные банки, добавьте зубчики чеснока и перец горошком. 3. Вскипятите воду с солью, сахаром и растительным маслом, проварите 2 минуты. 4. Влейте уксус и залейте горячим маринадом овощи в банках. 5. Простерилизуйте банки объемом 0,5 л в кипящей воде в течение 15 минут и герметично закройте. ❤️ Приготовьте эту закуску заранее, и она станет отличным дополнением к любому застолью, добавляя яркий вкус и свежесть! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!