🥒Вот тебе сразу 8 способов подружиться с огурцом: заготовки, от которых даже банки улы...
🥒Вот тебе сразу 8 способов подружиться с огурцом: заготовки, от которых даже банки улыбаются! 😄 👋 Если ты смотришь на гору огурцов и думаешь: «Ну ладно, я тебя одолею», — этот для тебя. Собрала 8 вариантов заготовок: от «как в магазине» до «а что, так можно было?». Тут каждый найдёт свой идеальный хруст. 😉 1. Огурцы «КАК МАГАЗИННЫЕ» — чтобы гости гадали: «Это из банки или ты гений?» 😎 На 1 литр воды: соль — 1,5 ст. л.; сахар — 3 ст. л.; 9 % уксус — 10–12 ст. л. на 3‑литровую банку. Специи на дно: лавровый лист, душистый перец, гвоздика, репчатый лук кольцами, укроп. Как делать: На дно банки — специи, сверху — огурцы. Залить кипятком, остудить до тёплого, слить. В слитую воду добавить соль и сахар (по расчёту на 1 л), вскипятить. Перед второй заливкой плеснуть в банку уксус — и только потом заливать горячим рассолом. Закатать. 💡 Лайфхак: если хочется «тот самый» вкус из детства, не пропускай этап с остыванием — это как пауза в хорошем фильме: без неё не то. https://max.ru/join/BtQq28PJIZIDT892WYsLGQnn-v9LE8Cw7z_BkaXPNWE