Ленивый КИШ с грибами и курочкой
Ленивый КИШ с грибами и курочкой -тортилья или лаваш 2 листа -филе куриное 400 гр -грибы шампиньоны 200 гр -лук 1 шт Для заливки : -Сметана 300 гр -яйца 2 шт -специи по вкусу -сыр ( сколько совесть позволит) Филе режем кубиками , обжариваем на капле масла до золотистого цвета . Лук режем мелко , добавляем к филе , обжариваем 2-3 минуты . Добавляем грибы , обжариваем еще 5 минут . Про соль и специи не забывайте ( по вкусу) В форму для запекания выкладываем тортилью , отправляем начинку . Готовим заливку . Разбиваем яйца , добавляем сметану , специи , по желанию добавляем сыр . Заливаем начинку . Выпекаем при 180 гр 30-40 минут . Территория фитнеса
2 просмотров