Оджахури 🤤 — 30 августа 2026 г. в 04:05:02.169
Оджахури 🤤 Приготовление: - Мясо нарезать небольшими кусочками. - Очищенный лук нашинковать полукольцами. - Мясо переложить луком, посыпать мелкорубленым чесноком, солью, перцем, хмели-сунели, добавить аджику. - Тщательно перемешать и оставить мясо мариноваться на 30–40 минут. Затем обжарить кусочки мяса вместе с луком на растительном масле до румяной корочки. - Очищенный картофель нарезать ломтиками. - Добавить его к мясу и жарить на слабом огне минут 20. - Затем опустить помидоры и тушить до готовности. - Перед выключением добавить измельчённую кинзу и базилик. Приятного аппетита! ❤
4 932 просмотров