Пельмени в сметанном соусе с грибами 🤤
Пельмени в сметанном соусе с грибами 🤤 Приготовление: • Нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле до испарения жидкости. • Замороженные пельмени выложить в глубокую форму размером примерно 20 × 30 см. Добавить грибы. • Смешать сметану с горячей водой, чёрным перцем и небольшим количеством соли. Залить пельмени — соус должен почти покрывать их. • Плотно накрыть форму фольгой и запекать при 190 °C 35–40 минут. • Проверить готовность теста и мясной начинки. Посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку без фольги ещё на 10 минут. Крупным пельменям может потребоваться больше времени. Приятного аппетита! ❤️