Слоёный пирог с картошкой и грибами 🤤
Слоёный пирог с картошкой и грибами 🤤 Приготовление: • Картофель нарезать небольшими кубиками, отварить до готовности и слить воду. • Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле, пока не испарится жидкость. • Смешать картофель с грибами и сметаной. Посолить, поперчить и полностью остудить начинку. • Размороженное тесто разделить на две части и слегка раскатать. Одну часть выложить в форму примерно 20 × 30 см. • Равномерно распределить начинку, накрыть вторым пластом теста и защипнуть края. Сделать сверху несколько отверстий и смазать пирог взбитым яйцом. • Выпекать при 200 °C 30–40 минут, до румяности. Приятного аппетита! ❤️
4 449 просмотров