🥗 Быстрый салат с баклажанами и сыром Сиртаки — 19 августа 2026 г. в 05:00:08.452
🥗 Быстрый салат с баклажанами и сыром Сиртаки Ингредиенты: ‣ баклажаны – 3 шт ‣ болгарский перец – 1 крупный ‣ помидоры – 300 г ‣ сыр Сиртаки – по вкусу ‣ зелень (петрушка) – щедрый пучок ‣ приправа для гриля, чеснок, соль и перец – по вкусу Для заправки: ‣ покупная греческая заправка – по вкусу или ‣ растительное масло – 7 ст.л ‣ уксус – 2 ст.л ‣ вода – 5 ст.л ‣ сахар – 1 ч.л ‣ соль – щепотка ‣ прованские травы – по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны крупными кубиками, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем приправы и чеснок, выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 2. Нарезаем перец и помидоры крупными кубиками, смешиваем с баклажанами, сыром и зеленью в миске. 3. Готовим заправку, смешивая масло, уксус, воду, сахар, соль и прованские травы. 4. Добавляем заправку в салат, перемешиваем и сразу подаём. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты