🥩 Шницель с картофельным салатом — 17 августа 2026 г. в 05:00:04.130
🥩 Шницель с картофельным салатом Ингредиенты: Картофельный салат: ‣ картофель варёный – 500 г ‣ яйца варёные – 2 шт ‣ лук шалот – 1 шт ‣ укроп – 0,5 пучка ‣ сметана – 80 г ‣ майонез – 2 ст.л ‣ дижонская горчица – 1 ч.л Шницель: ‣ шейка свиная – 400 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 60 г ‣ панировочные сухари панко (или обычные) – 80 г ‣ оливковое масло – 6 ст.л ‣ сливочное масло – 3 ч.л Приготовление: 1. Для салата нарезать картофель, яйца, лук и укроп. Смешать со сметаной, майонезом и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу. 2. Для шницеля отбить свиные стейки с обеих сторон, посолить и поперчить. Обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях. 3. Обжарить на смеси оливкового и сливочного масла с двух сторон до золотистой корочки и готовности. 4. Подавать вместе с салатом. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты