ПП Капкейки малина-лимон
ПП Капкейки малина-лимон КБЖУ на 100г: 122.8/ 6.2/ 3/ 13.4 Ингредиенты: Яйцо 3 шт Яблочное пюре 220 гр Мука рисовая 200 гр Лимонный сок 30 мл Цедра половинки лимона Разрыхлитель 1 ч.л Сода 2/4 ч.л Сахарозаменитель по вкусу Начинка: Лимонный сок 50 мл Цедра половинки лимона Яичный желток 2 шт Вода 50 мл Кукурузный крахмал 1 ч.л Сахарозаменитель по вкусу Крем: Сыр творожный легкий 150 гр Творог мягкий 0,1% 125 гр Сахарозаменитель по вкусу Яйца с сахарозаменителем взбейте до пышной пены,добавьте яблочное пюре и лимонный сок,перемешайте до однородности, просейте муку, соду и разрыхлитель,хорошо перемешайте Наполните формочки тестом на 2/3 и выпекайте в духовке 20 минут при 180* Для крема перемешайте все ингредиенты до однородности (для цвета можно добавить пару штучек свежей малины) 🥞Понравился рецепт? Не забудь подписаться