🍎 Варенье яблоко - лимон - корица
🍎 Варенье яблоко - лимон - корица 🫙 Ингредиенты: ⠀ 1 кг яблок (очищенных) ⠀ 1 кг сахара ⠀ Сок и цедра 1 лимона⠀ 1/2 столовой ложки корицы⠀ 🔥 Приготовление:⠀ 1. Яблоки очистить от сердцевины и натереть на крупной терке. 2. Засыпать сахаром и дать постоять пару часов - чтобы масса дала сок. Затем добавить сок и цедру лимона и корицу. 3. Доводим до кипения, кипятим 5 минут, выключаем, охлаждаем. 4. Снова кипятим и затем разливаем по стерильным банкам. Закатываем и под шубу до остывания.⠀ 5. Можно уварить чуть больше, минут 15, второй раз (на фото как раз такой вариант) - и получится очень тягучая интересная масса, похожая на яблочную карамель. Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️