Картофельные палочки с сыром😍
Картофельные палочки с сыром😍 Приготовление: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль и чёрный перец, тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить картофельную массу. Сыр нарезать брусочками. Влажными руками сформировать палочки, в центр каждой положить сыр и хорошо защипнуть края. Обвалять палочки в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с четырёх сторон до золотистой корочки. Подавать горячими или тёплыми с любимым соусом. Приятного аппетита!!!