🇰🇿 ЖАЙМА 😋🍖 — 26 сентября 2026 г. в 13:07:14.251
🇰🇿 ЖАЙМА 😋🍖 🛒 Ингредиенты: 🥚 1 яйцо 🥣 350 г муки 🧂 щепотка соли 🌻 2 ст. л. растительного масла 💧 130 мл воды 🌿 немного петрушки 🥩 500 г говядины 🧅 1 луковица 🧄 3 зубчика чеснока 🍅 2 помидора 🥬 300 г капусты 🧂 соль, перец, паприка по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🥣 Замесите тесто из муки, яйца, масла, соли и воды. Уберите в пакет на 30 мин. 🔥 Обжарьте мясо до румяной корочки, добавьте лук, чеснок, затем помидоры и капусту. Приправьте специями. 💦 Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 30–40 мин. 🧄 Тесто раскатайте тонко, смажьте маслом, посыпьте петрушкой. 🔪 Нарежьте квадратиками (5 см) и сверните каждый. 🥘 Выложите сверху на мясо, накройте и тушите ещё 30 мин. 🍽 Подавайте горячим — мягкое тесто пропитано мясным ароматом, вкус просто восторг! 🤤