🥒🇷🇺 ОКРОШКА 😋
🥒🇷🇺 ОКРОШКА 😋 🛒 Ингредиенты: 🥩 Колбаса варёная — 180 г 🌶 Редис — 100 г 🥒 Огурец — 120 г 🥔 Картофель — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт 🌿 Укроп — 20 г 🧅 Зелёный лук — 20 г 🧂 Соль — по вкусу 🥤 Для заправки: 🥤 Квас — по вкусу или 🥛 Мацони + газированная вода — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь кубиками картофель, яйца, колбасу, огурец и редис. 🌿 Измельчи укроп и зелёный лук. 🥣 Всё перемешай в большой миске и добавь соль. 🥤 Заливай на выбор — холодным квасом или смесью мацони с газировкой. ❄️ Подавай охлаждённой, можно добавить кусочек льда. ☀️ Освежающая, сытная, по-настоящему летняя окрошка — идеальный супчик для жары! 😋
123 просмотров