🥣 ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 🌶 — 12 сентября 2026 г. в 18:35:31.331
🥣 ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 🌶 🛒 Ингредиенты: 🌰 Чечевица — 250 г 🧅 Лук — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🌶 Болгарский перец — 1 шт 🥓 Бекон — 200 г 💧 Бульон (куриный или овощной) — 1,25 л 🫒 Оливковое масло — 30 мл 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌕 Куркума — 1 ч. л. 🌿 Тмин — 1 ч. л. 👨🍳 Приготовление: 💦 Замочите чечевицу на пару минут в холодной воде. 🔪 Нарежьте кубиком лук, морковь, перец и бекон. 🔥 Обжарьте лук в оливковом масле до золотистости, затем добавьте чеснок, морковь, перец и бекон. 🌶 Приправьте куркумой и тмином, обжарьте ещё 2–3 минуты. 🥄 Влейте бульон, доведите до кипения. 🍲 Добавьте чечевицу и варите суп на среднем огне около 20 минут до мягкости. 😋 Суп получается густой, пряный и очень вкусный! Идеален для уютного ужина.
127 просмотров