🍄 СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ 🇷🇺 — 11 сентября 2026 г. в 05:01:38.431
🍄 СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ 🇷🇺 Сочные мясные «гнёзда» с грибной начинкой, под шапкой из сыра — домашний хит, который оценят все! 😍 🛒 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 450 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🧅 Лук — 1 шт 🍄 Шампиньоны — 200 г 🥄 Сметана — 4 ст. л. 🧀 Сыр — 120 г 🌿 Зелень — по вкусу 🌶 Паприка, сушёный чеснок, соль, перец — по вкусу 🧈 Растительное и сливочное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🥣 В фарш добавьте яйцо и специи, перемешайте и хорошо отбейте. 🔥 Лук обжарьте на смеси масел, добавьте грибы, соль, перец. Жарьте до золотистости, добавьте чеснок. 👋 Сформируйте из фарша шарики, затем сделайте «гнёзда» и выложите на противень. 🥄 Смешайте сметану с зеленью. 🍄 Выложите в фарш грибную начинку, сверху сметану, посыпьте сыром. 🔥 Запекайте при 180°C около 25 минут. Аромат разносится по всей кухне! 😋