🥘🇷🇺 ЗАПЕЧЁННАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
🥘🇷🇺 ЗАПЕЧЁННАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 🛒 Ингредиенты: 🥩 700–800 г говядины 🥔 4–5 картофелин 🥕 2 моркови 🍅 2–3 помидора 🧂 Соль по вкусу 🌶 Любимые специи по вкусу 🌿 Щепотка тимьяна 🫒 1–2 ст. л. оливкового масла 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь говядину кусочками, а овощи — средними ломтиками. 🥣 Выложи мясо и овощи в форму, добавь соль, специи, тимьян и масло. Перемешай. 🧾 Накрой форму фольгой. 🔥 Отправь в духовку при 170 °C на ~3 часа. ⏳ Через 2 часа проверь: мясо должно легко расходиться на волокна. Если плотное — допеки до готовности. 🍽 Подавай ароматное блюдо прямо в форме — оно покорит семью с первого кусочка!
34 просмотров