😋 РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ 🐟
😋 РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ 🐟 Лёгкое, ароматное и очень вкусное блюдо, где нежное филе рыбы готовится на подушке из сочных овощей. Отличный вариант для ужина без лишних калорий! 🛒 Ингредиенты: 🐟 Филе любой рыбы — 500 г 🧅 Лук — 1 шт 🌶 Перец болгарский — 1 шт 🍅 Помидор — 1–2 шт 🥒 Кабачок — 1 небольшой 🧂 Специи для рыбы 🌱 Соль, перец — по вкусу 🌿 Тимьян — по желанию 👨🍳 Приготовление: 🔥 На растительном масле слегка обжарь лук, добавь остальные овощи, посоли и обжаривай на сильном огне до золотистости. 🍅 Сверху выложи слой помидоров, затем филе рыбы, специи и веточки тимьяна. 🥘 Накрой крышкой и туши на медленном огне 20–25 минут до готовности рыбы. 💧 Если овощи дали мало сока — добавь немного воды. 👌 Рыба получается нежнейшей, а овощи пропитываются её ароматом — отличный ужин для всей семьи!