🍢 Шашлык с маринадом из газированной воды и лимона
🍢 Шашлык с маринадом из газированной воды и лимона ⠀ ▪️свиная шея 2 кг ▪️лук 600 гр ▪️лимон 2 шт. ▪️газированная вода 0,5 л ▪️соль ▪️чёрный перец ▪️красный перец ⠀ Шею порезать на куски примерно одинакового размера. Порезать лук полукольцами, отжать его предварительно руками и отправить к мясу. Затем добавить порезанный лимон, соль, чёрный перец и красный перец ⠀ Для маринованного лука: порезать лук кольцами, добавить к нему мелкопорезанный укроп и 1 ст.л.уксуса 9%. Перемешать в контейнере и всё готово! ⠀ ⏰Мариновать шашлык достаточно около 3 часов. Жарить на углях минут 20 #шашлык 🎞️ фото | история 🍺 Мужской журнал 🍿кино pro 🍔 просто вкусно