🍽 Готовим вместе: день на экономии сил🌡️
🍽 Готовим вместе: день на экономии сил🌡️ Всё-таки меня одолела небольшая простуда, поэтому блог веду не так активно. И готовить совсем не хочется, но даже в такие дни надо что-то есть. Делюсь тем, что сейчас по силам. 🥣 Завтрак - овсянка, сэр. 🍲 Обед - вчерашний рыбный суп и тортилья. А вот с ужином никак не определюсь… Надеюсь, вы мне поможете - хотя бы сегодня подкинете пару идей, что приготовить, когда энергии почти нет🤗 А пока поделюсь рецептом тортильи с омлетом - быстрый вариант на каждый день. И еще удобно, что можно играться с начинками на свой вкус. 🥙Рецепт - Тортилья с омлетом🥚: 🔸Пару яиц слегка взбалтываю вилкой, не до пены, просто чтобы соединить белок и желток. 🔸Выливаю на разогретую сковородку и сразу сверху кладу лепёшку: так она буквально «приклеивается» к омлету и дальше всё держится вместе. 🔸Переворачиваю, чтобы омлет оказался сверху, а лепёшка - снизу. 🔸На половину лепёшки раскладываю начинку. Сегодня было два разных вкуса: 1) копчёная колбаска + болгарский перец соломкой + морковка по-корейски + немного тёртой моцареллы и 2) карбонад + ломтики помидоры + листья салата + тёртая моцарелла. 🔸Накрываю свободной стороной лепёшки и ещё чуть-чуть прижариваю, чтобы сыр начал тянуться, а края стали золотистыми. Готово! Получается сытно и сочно. А что бы вы приготовили на ужин в такой день? Поделитесь в комментариях, жду ваших идей! ❤️ = спасибо за рецепт и идею) #менюнадень #тортильярецепт #готовимвместе