Десерт
Десерт 🍫 Полезные сырки с шоколадом ⚖️ КБЖУ на 100 г: 180/17/6.5/12 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Вам понадобится: ❤️Шоколад - 70 г ❤️Рикотта 25% - 100 г ❤️Творог обезжиренный - 180 г ❤️Протеин (ванильный) - 30 г ❤️Желатин - 5 г (залить 25 мл воды) ❤️ПП джем - 30 г (по желанию) ❤️Сахарозаменитель - 8-10 г ❤️Ванилин - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Залейте желатин холодной водой, оставьте набухать 2️⃣Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке 3️⃣Смажьте силиконовые формы шоколадом, отправьте в морозилку на 7 минут 4️⃣Смешайте творог, рикотту, протеин, ванилин и сахзам блендером 5️⃣Добавьте растворенный желатин, быстро перемешайте 6️⃣Распределите массу по формам 7️⃣Оставьте в морозилке на 5-10 минут, затем покройте шоколадом и отправьте застывать Сырки получаются нежными, с приятной творожной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Идеальны для перекуса или десерта! ❤️ Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда