Готовим нежное селедочное масло — отличную закуску, которая украсит как повседневный за...
Готовим нежное селедочное масло — отличную закуску, которая украсит как повседневный завтрак, так и праздничный стол. Ингредиенты: 1 соленая сельдь 200 г сливочного масла 1 вареная морковь 1 плавленый сырок Приготовление: Сначала подготовьте рыбу: снимите кожу, тщательно удалите все косточки и нарежьте филе небольшими кусочками. Вареную морковь и плавленый сырок также нарежьте кубиками. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Все подготовленные продукты отправьте в чашу блендера. Взбивайте массу до тех пор, пока она не станет однородной, нежной и воздушной. Готовую смесь переложите в баночку или небольшую миску и уберите в холодильник на 1–2 часа для стабилизации. Подавайте на свежем хлебе, тостах или ржаных гренках. Получается очень сытно и ароматно. Приятного аппетита!