Тортик, который готовится буквально за считанные минуты. Идеальный вариант для тех, кто...
Тортик, который готовится буквально за считанные минуты. Идеальный вариант для тех, кто не хочет проводить полдня на кухне, но мечтает о домашней выпечке к чаю. Для теста вам понадобятся: одна банка сгущенки, три яйца, полтора стакана муки и чайная ложка соды, гашеной уксусом или лимонным соком. Если хотите шоколадный вкус, смело добавляйте в смесь немного какао. Все ингредиенты нужно просто тщательно перемешать до однородности. Полученное тесто выливаем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 200–250 градусов, на 20–30 минут. Кстати, этот же рецепт отлично подходит для приготовления нежного рулета. В этом случае тесто нужно тонким слоем распределить по противню, застеленному пекарской бумагой, и выпечь. Готовый корж сразу после духовки накройте влажным полотенцем на 10–15 минут, затем смажьте любым кремом и сверните в рулет. Просто, быстро и очень вкусно.