Ночные перекусы вредят печени 😕
Ночные перекусы вредят печени 😕 Это достаточно распространенная ситуация: ложишься спать, и тут в мыслях начинается: «А давай бутерброд. И шоколадку. И вообще, ночью еда вкуснее!» Учёные из Университета здравоохранения и науки штата Орегон решили проверить, насколько эта ночная магия опасна — и результаты расстраивают. В исследовании участвовали почти 200 тысяч человек. И вывод такой: если регулярно есть после 22:00, риск проблем с печенью вырастает на 20–30 %. В списке неприятных бонусов — MASLD (это когда печень накапливает лишний жир) и даже цирроз. Да, печень — не фанат чипсов на ночь (как и весь организм в целом). Что ещё может пойти не так, если есть перед сном: ⏩ риск диабета 2‑го типа; ⏩ проблемы с сердцем и сосудами; ⏩ лишние килограммы (особенно в районе талии), включая абдоминальное ожирение. А причина проста: у нас есть циркадные ритмы — внутренние часы, которые говорят телу, что сейчас мы спим, а не перевариваем пищу. Печень в это время должна отдыхать и заниматься тихой внутренней бухгалтерией (глюкозу считать, токсины убирать). А вместо этого ей приходится экстренно переключаться в режим активной работы. Неудивительно, что она устаёт. Лучше ужинать минимум за 2–3 часа до сна. Если ночью сильно хочется есть — иногда достаточно стакана воды. А лучше — просто обнять подушку и сказать себе: «Проснемся и сразу позавтракаем!»