Пушистые Булочки с Джемом! 🥐
Пушистые Булочки с Джемом! 🥐 Мягкие, воздушные, идеальные к чаю! 😋 📌 Ингредиенты: Молоко (тёплое) — 200 мл, дрожжи (10г свежих/3-4г сухих), сахар — 40 г, яйцо — 1 шт., мука — ~400 г, масло сливочное — 50 г, соль — 0.5 ч.л. Джем — 150-200 г. Приготовление: Соедините молоко, сахар, дрожжи. Добавьте яйцо и соль. Постепенно введите муку, замесите мягкое тесто. Вмешайте масло. Оставьте тесто в тепле на 1 час. Обмяв, разделите на порции (по 80 г). Раскатайте, выложите 1 ч.л. джема, сформируйте булочки. Расстойте на противне 20-30 мин. Выпекайте при 180°C около 18 минут. Насладитесь каждым нежным кусочком этих булочек! ☕
18 просмотров