🍳 Фрито-пай в одной сковороде
🍳 Фрито-пай в одной сковороде Ингредиенты: 1 фунт постного фарша, ½ стакана лука, 1 ч. л. соли, 1½–2 ст. л. приправы для тако, 1 ст. л. чили-порошка, 1 стакан томатного соуса, банка нарезанных томатов 14,5 унции, банка чёрной фасоли 15 унций, 1 стакан кукурузы, 1½–2 стакана кукурузных чипсов и столько же тёртой сырной смеси. 🧀 Разогрей духовку до 350 °F. В чугунной сковороде 10 дюймов обжарь фарш с луком на среднем сильном огне, пока в мясе не останется розового цвета. Добавь приправу, чили и томатный соус, доведи до кипения и томи 3–5 минут, пока соус слегка не загустеет. Вмешай томаты, промытую фасоль и кукурузу, прогрей ещё 2 минуты. Сними с огня, посыпь сыром и чипсами. 🔥 Запекай 10–15 минут: сыр должен расплавиться и запузыриться.
11 просмотров