САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 16 октября 2026 г.
🧈 ГРИБНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО КАК В РЕСТОРАНЕ 🍄
🧈 ГРИБНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО КАК В РЕСТОРАНЕ 🍄 🛒 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны 300 гр 🧄 Чеснок 1-2 зуб 🌿 Укроп, петрушка 🧅 Лук жареный по желанию 🧂 Соль, перец по вкусу 🧈 Масло сливочное 200 гр 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками 🔥 Обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки 🧄 Добавьте чеснок, соль, перец, перемешайте 🌿 Всыпьте рубленую зелень и лук 🧈 Смешайте с мягким сливочным маслом до однородности 🫙 Выложите в форму или пакет, уберите в морозилку 🔪 Отрезайте по мере необходимости 💡 Идеально для тостов, гречки и картошки — универсальная ресторанная заготовка!