САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 16 октября 2026 г.
🍆 ЗАКУСКА БАКЛАЖАНОВЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ 🧀
🍆 ЗАКУСКА БАКЛАЖАНОВЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ 🧀 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажан 🧂 Соль 🧀 Сыр твёрдый для посыпки 🧀 Творожный сыр или майонез с чесноком 🍅 Помидор 🌿 Зелень (кинза) 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте баклажан кружочками, посолите 💦 Залейте водой на 10 минут, затем просушите 🧀 Выложите на противень, посыпьте тёртым сыром 🔥 Запекайте 30 минут в духовке 🔄 Переверните кружочки, смажьте творожным сыром 🍅 Уложите ломтик помидора и зелень 👐 Аккуратно сверните рулетиком 😋 Подавайте тёплым или охлаждённым