Жареные огурцы с яйцом
Жареные огурцы с яйцом Понадобятся: • огурцы — 500 г • лук — 3 шт. • яйца — 2 шт. • чеснок — 4 зубчика • масло — 2 ст. л. • зелень — 10 г • соль — ½ ч. л., перец — ¼ ч. л. 1. Натрите огурцы крупно. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. Обжарьте лук в масле около 3 минут до мягкости. Добавьте огурцы и готовьте, помешивая, пока лишняя влага не выпарится. 3. Добавьте соль, перец и чеснок. Вбейте яйца и перемешивайте 3–5 минут, пока они полностью не приготовятся. 4. Посыпьте зеленью и подавайте тёплыми. ⚠️ В готовом блюде не должно оставаться жидкого яйца. Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/ogurcy-kotorye-vy-eshe-ne-eli #завтрак #рецепты #TVCook
26 просмотров